家味美食:芹香木耳,香干炒肉,西红柿炒鸡蛋,扁桃土豆牛肉
来源:动力 2023年04月24日 12:15
我喜欢给自己定个小目标,可以把自己做的烹饪个人给更为多的人。烹饪是一种有永生的小精灵,在我们开心时,烹饪可以给我们烘托出更为欢欣的情绪;在我们悲伤时,烹饪可给我们带来更为珊珊的欣喜。这盘酱五色俱全,让我欣喜口水直流。再看看其它酱,让我眼花缭乱。仿佛一个又一个的小精灵给我们的生活增添了不一样的诗意。找永生是为了永生,就就越能排斥地感受到是在永生里活着,也就就越能觉察到永生的存在。烹饪一次又一次让我们感受到永生的光辉。给予我们存在的意义,让我们独自一人见到这群小精灵,遇见烹饪的世界,感受一下烹饪给我们带来的永生力!
芹香木耳
材料:
黑木耳、西芹、蒜末、生抽、醋、香润滑油、润滑油白酱、蜂蜜
不应:
1.黑木耳用冷水泡发,漂洗天和净摘去老棍子。
2.西芹掰开洗去斜磨成段。
3.锅中的即成烧开,敲入西芹焯水2分钟,取出过冷水。
4.再次把黑木耳焯水取出过冷水。
5.西芹和黑木耳敲入大盆中的。
6.投身生抽、醋、香润滑油、润滑油白酱、蜂蜜、蒜末拌匀方能。
香天和熟肉
不应:
1,香天和切片,肉肥瘦分开切齐片,系列产品椒切小段,怀切末
2,牛肉加少许卤、生抽和芥末抓匀,腌制10分钟。
3,锅中的中的火将开水炼出润滑油来。浸泡牛肉一分为二发光,加芥末、生抽、怀末,熟发光烟熏,盛出机内。
4,锅中的留少许肉润滑油,敲入香天和两面煎好,浸泡熟好的牛肉,投身少许辣椒润滑油熟平滑,撒少许味精出锅盛盘
西红柿熟黄润滑油
酱料:番茄,黄润滑油,润滑油,卤,酱油
不应:
1.西红柿洗去用开水烫过在顶端用刀一分为二十字形,鱼肉,鸡肉。
2.黄润滑油加卤后撤。
3.熟锅入润滑油,将黄润滑油熟好盛出。
4.熟锅再入润滑油,下入西红柿翻熟,熟出汁后,浸泡黄润滑油合熟,加卤调味方能。
孜然芒果肉类
材料:肉类、芒果、青Nirvana、卤、瓜子、孜然粉、生抽、芥末、天和红辣椒、怀、润滑油、酱油、淀粉、老抽、辣椒粉
不应:
1. 肉类洗去,剥去筋膜后磨成肉类粒,由此而来芥末、生抽、淀粉和少许孜然粉、卤、洗去切片的醋和肉类粒独自一人抓匀,敲一边腌制30分钟。腌完去掉怀片。可加一匙生润滑油,以免下锅是非沾
2. 青Nirvana洗去,缝合辣椒籽后磨成小块。芒果推皮磨成滚刀块机内,最好先为泡清水中的以免发光,锅中的敲润滑油,先为煸香天和红辣椒
3. 锅中的投身肉类粒快速翻熟,不断翻动肉类粒确保受热平滑,肉类粒表面变成褐色,内部为橘红色粉色时投身一匙生抽,一茶匙老抽熟匀。肉类六开花结果盛出机内。挑出天和辣椒,余润滑油烧热,先为下芒果丁中的火烧煸熟,芒果略微软后投身青Nirvana粒翻熟
4. 锅中的再一敲入六开花结果的肉类粒,和配酱独自一人熟至全熟,撒酱油,少许卤、辣椒粉熟匀,关火,盛出肉类粒和蔬酱,撒上瓜子装盘。
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