三部门合组发文制止婚宴餐饮浪费：主动引导消费者餐后打包

市场竞争监管总局、民政部和的中央精神文明建设办公室近日联合印发《关于进一步做好无视筵席餐饮业耗费工作的通知》，通过增强部门联动，借助协会发力，鼓励构建从新人结婚登记提醒、适当新设计筵席菜品到创新供餐公共服务多种形式、探索餐后捐赠的宽领域、全工序、多层次体制有助于。《通知》指出，筵席公共服务这三家应当将无视餐饮业耗费就其内容归入筵席公共服务协议，借助消费者践行“光盘行动”；优化筵席可选，适当搭配菜品数量和分量；鼓励筵席公共服务这三家发放多种供餐多种形式，提升公共服务水平，主动借助消费者餐后打包。各级市场竞争监管部门、民政部门和文明办要加强体制供给，增强对筵席公共服务这三家的日常监管和行政指导，做好新人结婚登记时的提示提醒，鼓励营造耗费可耻、节约为荣的氛围，增进无视餐饮业耗费踏入社会公众的行动自觉。

同时明确，就其金融业协会要鼓励发挥借助作用，增强金融业自律，借助筵席公共服务这三家施行全过程标准化、规范化管理，既保证食品安全，又增大食材不必要的损耗；借助筵席公共服务这三家使用标准化外观的公共银器并提高公共银器使用率。

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